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KellyDeli

La compañía transforma por completo su sistema financiero y su cadena de suministro con Microsoft Dynamics 365 Finance y Supply Chain Management

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Logo de KellyDeli

KellyDeli es una empresa del sector alimentario que se caracteriza por su innovación, su rápido crecimiento y su compromiso por llevar la gastronomía de Asia al resto del mundo. A través de sus restaurantes, sus marcas y sus miles de quioscos de inspiración asiática en toda Europa, ha conseguido afianzar su compromiso con los detalles: los mejores ingredientes, la más alta calidad, la mejor artesanía, los más altos niveles de higiene alimentaria y las nuevas tendencias más atractivas.

Dispone de un fuerte enfoque para desarrollar nuevos canales de venta, basados en servicios modernos de comercio electrónico junto con la red de quioscos y retailers. A medida que crece su reputación de calidad, también lo hace su presencia global. Actualmente, ofrecen sus productos y servicios en 13 países, incluyendo Francia, España, Italia, Países Bajos, Bélgica, Portugal, Alemania, Dinamarca, Finlandia, Reino Unido, Suecia, México y Emiratos Árabes Unidos.

Resumen

KELLYDELI EN DATOS

– Empresa de sushi líder en Europa
– Más de 1.000 puntos de venta en supermercados de toda Europa
– Presente en 13 países
– Facturación 340 millones € (2021)

OBJETIVOS

– Garantizar la implementación centralizada de Microsoft Dynamics 365
– Conseguir un software cloud, consistente y escalable que permita a la organización la estandarización de sus sitemas
– Gestionar los canales de venta actuales y nuevos
– Abordar el crecimiento, las necesidades financieras y los requisitos comerciales futuros de KellyDeli

SoluciONES

– Microsoft Dynamics 365 Finance
– Microsoft Dynamics 365 Supply Chain Management



“Apostamos por la tecnología Microsoft y Dynamics 365 como la plataforma única que nos permite gobernar, gestionar y dar respuesta a la mayoría de las necesidades empresariales a corto y largo plazo de nuestra organización”

Bruce Craig, Head of IT de KellyDeli.

Nuestro trabajo

Puesto de KellyDeli

EL RETO

Actualmente, KellyDeli se encuentra en un proceso de crecimiento, mejora y cambio. Por ello, tenía la necesidad de incorporar un nuevo y flexible sistema de gestión (ERP) capaz de cubrir las necesidades financieras de todo el grupo. Necesitaban establecer una nueva unidad de negocio para desarrollar nuevos canales de venta para productos de marca. Como resultado de esto, habrá cambios importantes no solo en la estructura de la organización, sino en los procesos y desarrollos de sistemas, donde el componente ERP estaba en el centro de los cambios, junto con la implementación de una nueva funcionalidad de gestión de la cadena de suministro.

Además, el ecosistema de sistemas y aplicaciones de KellyDeli estaba muy fragmentado y se enfrentaban a otras problemáticas derivadas de la falta de estandarización, seguridad, cumplimiento, etc. El alcance geográfico también era un punto clave, ya que la nueva solución debía cubrir todos los países donde KellyDeli tiene operaciones comerciales. Además, se están desarrollando nuevos canales comerciales online, click and collect, venta a través de Apps de venta de comida online, e internamente están explorando nuevas formas de gestión interna para mejorar las compras y el servicio a las franquicias.

Palillos Sushi KellyDeli

RESULTADOS

KellyDeli ha mejorado los controles financieros, centralizando sus datos, impulsando la flexibilidad y el crecimiento de la organización, gracias las soluciones de Microsoft Dynamics 365 Finance y Supply Chain Management, que permiten trabajar con datos integrados.

KellyDeli integra las operaciones financieras en los procesos esenciales y automatiza las tareas para aumentar la productividad, asimilar los cambiantes modelos empresariales y maximizar el rendimiento financiero. Con las soluciones implantadas, KellyDeli ha afianzado su compromiso con la innovación a través de mejores operativas adaptadas a su negocio, modernizando sus sistemas de gestión con una tecnología robusta y sostenible y adaptándose a las necesidades y exigencias del mercado en constante cambio gracias a una plataforma moderna y adaptable.

KellyDeli

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